Сибирские шанежки
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 4169 (Изделия из теста)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Приготовьте дрожжевое тесто опарным способом из указанных продуктов (смотрите рецепт на сайте).
Готовое тесто поделите на куски, раскатайте жгутами, затем разрежьте их на мелкие кусочки и подкатайте в шарики величиной с яйцо.
Шарики раскатайте на лепешки и разложите на смазанный лист, дайте расстояться в теплом месте.
Для сметанной массы соедините ингредиенты и взбейте до однородной консистенции.
Перед выпечкой смажьте шанежки сметанной массой и выпекайте в духовке при 230 °С до румяной корочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
уточнили. Приятного аппетита