Окрошка московская

6804
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Окрошки, холодные супы
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11286 (Супы — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый , соль по вкусу
сахар - 1 ст. ложка
горчица готовая - 1 ч. ложка
сметана - 1/2 стакана
желток яичный вареный - 1 шт.
яйца вареные - 2 шт.
яблоко - 1/2 шт.
огурец - 2 шт.
картофель вареный - 2 шт.
квас - 5 стаканов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Яйца, картофель, огурец и яблоко нарежьте кубиками.
Яичный желток разотрите с горчицей и сметаной, добавьте сахар, соль, перец, перемешайте.
Подготовленные ингредиенты соедините и залейте охлажденным квасом.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют