Окрошка ашхабадская
![Окрошка ашхабадская Окрошка ашхабадская](/upload/iblock/993/im30_8350.jpg?w=big)
- Тип блюда: Окрошки, холодные супы
- Национальная кухня: Туркменская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 8350 (Супы — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук зеленый - 30 г
яйцо вареное - 1/2 шт.
огурцы - 1 шт.
мякоть вареной баранины - 100 г
вода - 175 г
кефир - 125 г
зелень укропа - 10 г
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Кастрюля](/img/kitchen/pot.png)
![Черпак](/img/kitchen/ladle.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Баранину, лук, огурцы, яйцо и укроп нарежьте кубиками.
Подготовленнные ингридиенты соедините, полейте кефиром, разведенным водой.
При подаче оформите окрошку зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/772/60_60_2/ekaterina_cherevichkosemenova.jpg)
27 июня 2014
летом чудесная окрошка особенно в жару
+4
0