Томатный суп (холодный)

- Тип блюда: Окрошки, холодные супы
- Рецепт добавлен: 03.09.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36483 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- вода холодная3стакана
- томатная паста1/2стакана
- цедра апельсина тертая1/2стакана
- чеснок2зубчика
- масло растительное2ст. ложки
- сахар1ч. ложка
- зелень укропа1/2пучка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Чеснок очистите, промойте и истолките в деревянной ступке с небольшим количеством соли. Томатную пасту выложите в глубокую посуду, добавьте воду, толченый чеснок, соль, сахар, перец, промытую рубленую зелень, масло и половину нормы измельченной брынзы; все тщательно перемешайте. Перед подачей посыпьте оставшейся брынзой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют