Паста карри
Купить фото на фотобанке
6937
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Полуфабрикаты
- Национальная кухня: Тайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 7011
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кардамон2штуки
- корица молотая0.5ч. ложки
- тмин молотый0.5ч. ложки
- перец кайенский0.7ч. ложки
- кориандр молотый1ст. ложка
- цедра лимона тертаяпо вкусу
- лук репчатый75граммов
- чеснок1зубчик
- масло растительное1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Все пряности и лимонную цедру кладут в одну чашку.
- Слегка обжаривают лук и чеснок в растительном масле до готовности, но без окрашивания.
- Добавляют пасту из сушеных креветок (0.2 ч. ложки) и хорошо перемешивают.
- Все ингредиенты помещают в миксер с пряностями и 3 ст. ложками холодной воды. Смешивают до однородности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
05 октября 2012
Не погано. Для домашнего ресторана я с удовольствием дам пять звёзд из семи. Если вы уделяете внимание тонкостям, то это достойно уважения.
+2
0