Шашлык из грибов
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3996 (Православный стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шпик - 100 г
перец сладкий
лук репчатый - 3-5 головок
грибы свежие (белые, дубовики, подберезовики, подосиновики) - 500 г
зелень
перец черный молотый, соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Выберите одинаковые по величине грибы, очистите их и тщательно промойте. Отварите грибы в течение 15 минут, откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и отделите шляпки от ножек.
Нанижите на шампуры поочередно шляпки грибов, кружки лука, тонкие ломтики шпика, посыпьте солью, перцем и жарьте над углями или на сковороде.
Подавайте шашлык с томатным соусом, зеленью укропа или петрушки, сладким перцем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
23 мая 2014
Надо попробовать
+2
0
25 мая 2014
И мне хочется попробовать!
+2
0
07 августа 2014
когда будете пробовать и меня позовите!
+1
0