Запеченная буженина с овощами
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
3701
Добавить в любимое...
3 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Фитнес-кухня
- Рецепт добавлен: 02.02.2016
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/ddb/kgwhboymgzsxuuly.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/ddb/kgwhboymgzsxuuly.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
- говядина500граммов
- соус соевый50граммов
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- морковь1штука
- картофель5-8штук
- чеснок1штука
- масло оливковоепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1- Подготавливаем мясо. Солим, перчим.
Делаем надрезы по всему куску мяса.
- Очищаем морковь, нарезаем соломкой или четвертинками,.
Шпигуем мясо морковью (в надрезы сделанные ранее).
- Мелко нарезать чеснок. Сверху посыпать мясо чесноком.
- Заливаем мясо соевым соусом и маринуем 30 минут.
После мариновки заворачиваем мясо в двойной слой фольги и отправляем в духовку. Выпекаем 45 минут при температуре 190 градусов. - 2Тем временем подготавливаем картофель.
- Очищенный картофель, нарезаем четвертинками.
- Картофель выкладываем в керамическую посуду, солим, перчим, добавляем 2 ложки оливкового масла, перемешиваем.
- Отправляем так же в духовку на 30 минут.
После достаём блюда с духовки.
Разворачиваем мясо, даем ему немного остыть.
Нарезаем ломтиками и выкладываем на тарелку с картофелем.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал - "Студии здорового образа жизни".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/main/a71/anna_popko.jpg)
03 февраля 2016
Очень вкусно и сытно.
+4
0
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
07 февраля 2016
И, казалось бы, знакомый рецепт, а понравился "веер" мяса и крупно морковь- видео отличное!
+4
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/bdc/60_60_2/52ce7481e0b55.jpg)
08 февраля 2016 ответ на васина
васина, согласна с вами, тоже подача понравилась. И рецепт хороший.
+3
0