Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Картофельные зразы с фаршем / Картопляники

Картофельные зразы с фаршем / Картопляники
Картофельные зразы с фаршем / Картопляники
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 6
2450
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель1килограмм
  • яйца3штуки
  • мука пшеничная30граммов
  • молоко120миллилитров
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • фарш мясной300граммов
  • масло растительное1/2стакана
  • сухари панировочные1стакан
  • лук репчатый2штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1.Предварительно отваренный и протертый в пюре картофель смешать с яйцами, молоком и мукой, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.

    2.Лук мелко нашинковать.

    3.Затем лук обжарить на растительном масле, добавить фарш и обжаривать ещё 15 минут.

    4.Из картофельного теста сформировать лепешки, выложить на них мясную начинку, края лепешки соединить и придать картопляникам форму пирожков.

    5.Обвалять картопляники в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки.

    6.Готовые картопляники подавать со сметаной.

             

    Приятного аппетита и до скорых встреч!

    Картофельные зразы с фаршем картопляники зразы
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 6
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
15.10.2024 в 07:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!