Рис с бананами

2339
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 26549 (Практическая энциклопедия мировой кулинарии)
Таблица мер и весов





Ингредиенты:






- рис длиннозерный250граммов
- бананы4штуки
- масло растительное1ст. ложка
- шафран1щепотка
- перец кайенский4щепотки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Рис залейте 2 л кипящей воды, варите на сильном огне 12–15 минут, откиньте на дуршлаг, смешайте с шафраном, разведенным 1–2 чайными ложками горячей воды.
Поместите дуршлаг с рисом в духовку, разогретую до 150 °С, подставив под него глубокий противень, и выпарите из риса как можно больше жидкости.
Каждый банан разрежьте вдоль пополам. Половинки бананов поджарьте на масле с обеих сторон, посолите и слегка поперчите.
Выложите рис на блюдо, посыпьте рубленой зеленью петрушки, сверху уложите жареные бананы.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют