Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Легкий салат с куриной печенью

Легкий салат с куриной печенью
Легкий салат с куриной печенью
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 15
5719
У 5 пользователей
в любимом
5
20 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень куриная500граммов
  • помидоры3штуки
  • шпинат250граммов
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • масло оливковое3ст. ложки
  • уксус винный белый1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Легкий салат с куриной печенью . Шаг 1
    Помидоры порежьте и соедините с молодым шпинатом. Посолите.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Легкий салат с куриной печенью . Шаг 2
    Куриную печень помойте, промокните бумажным полотенцем, нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде.

    Как только кровь вышла и печень приобрела розовый цвет, снимите сковородку с огня.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Легкий салат с куриной печенью . Шаг 3
    Смешайте оливковое масло с белым винным соусом. Поперчите.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Легкий салат с куриной печенью . Шаг 4
    Готовую печень соедините с салатом и полейте заправкой. Перемещайте и подавайте на стол.
  • Дополнительно:

    Очень люблю этот салат. Быстро и вкусно. Салат получается легкий, но не просто овощной (мужчины оценят :) 


    Примечание: жарить куриную печень лучше на большой сковороде, чтобы все кусочки лежали в один слой. Быстрее прожаривается, но не пережаривается! 

← Вернуться к рецептам «Салаты с курицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 15
Уже поделились: 2
Комментарии (7):
21 сентября 2012
Спасибо за рецепт, несложно и изысканно - как всегда:-D
Гость
24 сентября 2012
Сначала показалось,что шпината слишком много(причем у меня было только 125 грамм) ,но потом он растворился в салате. Получилось вкусно! И шпината надо действительно по рецепту!..Только у меня много сока выделилось в салте почему-то! А на фото-более сухой.
01 октября 2012
Гость, у меня тоже много сока, мне так больше нравится))) На фото, салат только-только перемешала, поэтому сок и не видно.
21 мая 2014
я обязательно попробую!
26 мая 2014
хороший рецептик
08 сентября 2014
надо попробовать)
03 декабря 2014
хороший рецепт
Домохозяйка
15.10.2024 в 08:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!