Салат с огурцами, треской и орзо
![Салат с огурцами, треской и орзо Салат с огурцами, треской и орзо](/upload/iblock/99a/im30_37874.jpg?w=big)
3940
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты с рыбой
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 17.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37874 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/ead/jbcdlipq umlpnomzgfwd.png)
![](/upload/iblock/c05/msmevnsgimzlrjct.png)
![](/upload/iblock/6bc/izpixfpaao vihlqffdpzppkdyq.png)
![](/upload/iblock/8b5/oolrmhqgkdvr.png)
![](/upload/iblock/b07/dfasbdjspmotgztbosiw qmenreyoibrhgg.png)
![](/upload/iblock/a69/aduzyp obuzkcluzucyey xbvazusyxkcmuakvcdxm 2.png)
![](/upload/iblock/b04/isuskeqirfcy.png)
![](/upload/iblock/69d/katlsupibkjk ylwdwtinbwpcxxanxbhxks.png)
![](/upload/iblock/d88/gbyahr wi wmrrpjgxbkmihv ucoqwwmxafndggpq.png)
![](/upload/iblock/a09/whrmuyauugbegr.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/ead/jbcdlipq umlpnomzgfwd.png)
![](/upload/iblock/c05/msmevnsgimzlrjct.png)
![](/upload/iblock/6bc/izpixfpaao vihlqffdpzppkdyq.png)
![](/upload/iblock/8b5/oolrmhqgkdvr.png)
![](/upload/iblock/b07/dfasbdjspmotgztbosiw qmenreyoibrhgg.png)
![](/upload/iblock/a69/aduzyp obuzkcluzucyey xbvazusyxkcmuakvcdxm 2.png)
![](/upload/iblock/b04/isuskeqirfcy.png)
![](/upload/iblock/69d/katlsupibkjk ylwdwtinbwpcxxanxbhxks.png)
![](/upload/iblock/d88/gbyahr wi wmrrpjgxbkmihv ucoqwwmxafndggpq.png)
![](/upload/iblock/a09/whrmuyauugbegr.png)
- филе трески400граммов
- кальмары300граммов
- масло топленое1ст. ложка
- огурцы2штуки
- макаронные изделия1/2стакана
- лук зеленый рубленый4ст. ложки
- лимоны1/2штуки
- йогурт натуральный200граммов
- сыр с голубой плесенью50граммов
- маслины без косточекпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
![Терка](/img/kitchen/grater.png)
Способ приготовления:
Филе трески обжарьте на разогретом масле по 2 минуты с каждой стороны, выньте, охладите.
Кальмаров ошпарьте, обжарьте на том же масле, охладите.
Орзо отварите, охладите и обсушите.
Огурцы нарежьте кубиками, маслины разрежьте пополам.
Для соуса сыр разомните вилкой, смешайте с йогуртом, цедрой и соком лимона.
Орзо соедините с луком, огурцами, маслинами и соусом.
Треску нарежьте ломтиками и добавьте в салат.
Перед подачей на стол выложите приготовленный салат на блюдо, вокруг уложите кальмаров и листья зеленого салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/934/60_60_2/017_001_1.jpg)
02 марта 2012
По форме орзо напоминают рис
+2
0