Соус айоли
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Соусы
- Национальная кухня: Испанская кухня
- Рецепт добавлен: 12.05.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19428 (Средиземноморская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- чеснок5зубчиков
- масло оливковое4ст. ложки
- яичные желтки2штуки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1В керамической ступке с помощью деревянного пестика измельчите чеснок с солью до однородной консистенции.
- 2Добавьте желтки и перемешайте.
- 3Небольшими порциями добавьте оливковое масло, постоянно помешивая смесь. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Всем ДОБРОГО утра!