Грибной суп мисо
Купить фото на фотобанке
6445
Добавить в любимое...
6 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Грибной суп - Национальная кухня: Японская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 7599
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- бульон даши - 850 г, плотный тофу - 250 г
грибы шиитаке нарезанные - 100 г, коричневый мисо - 3 ст. ложки
лук зеленый тонко нарезанный - 4 пера
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Слить тофу, протереть кухонным полотенцем. Используя острый нож, нарезать на 2,5 см кубики. Довести бульон даши до кипения, добавить грибы и варить на маленьком огне 2 мин.
Смешать мисо и 2-3 ст л горячего бульона даши до однородного состояния. Добавить в суп. Добавить тофу и зеленый лук. Прогреть, но не давать кипеть. Разлить по тарелкам.
Рецепт прислала SWEETY
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/listkitch/nkitch25/