Суп с брокколи и цуккини
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Вид кухни: Фитнес-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 13462 (Фитнес)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- семена подсолнечника3ст. ложки
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- соус вустерширский1ст. ложка
- базилик рубленый2ч. ложки
- сливки густые1/2стакана
- цукини1штука
- вода4стакана
- масло оливковое2ст. ложки
- чеснок1зубчик
- лук репчатый1головка
- брокколи200граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Брокколи разберите на соцветия.
Лук и чеснок мелко порубите, обжарьте на масле, соедините с брокколи и жарьте все вместе 2-3 минуты.
Затем влейте воду, варите овощи 10 минут.
Цуккини нарежьте тонкими ломтиками, добавьте в суп и варите его еще 5 минут.
Сливки соедините с базиликом, петрушкой и влейте в суп.
Суп посолите, поперчите, добавьте лимонный сок и вустерширский соус.
При подаче посыпьте суп семенами подсолнечника.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
21 июля 2014
Вкусный, лёгкий, диетический
+1
0