Суп с печенью
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Супы с субпродуктами - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15688 (Супы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мясо отварное4стакана
- морковь1штука
- лук репчатый1головка
- мука пшеничная1ст. ложка
- картофель3-4штуки
- печень говяжья250граммов
- масло сливочное50граммов
- лавровый лист1штука
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В кипящий бульон опустите нарезанный брусочками картофель и варите 10–12 минут. Затем положите нарезанные соломкой и спассерованные морковь и лук, нарезанную брусочками и слегка обжаренную печень, запанированную перед обжариванием в муке, и доведите до готовности. В конце варки заправьте солью, перцем и лавровым листом.
При подаче положите сливочное масло, посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
11 февраля 2010
0
0
11 февраля 2010
+1
0
11 февраля 2010
0
0
19 мая 2010
прикольно, попробую!
0
0