Айнтопф из баранины с овощами
Купить фото на фотобанке
3640
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Супы разные
- Национальная кухня: Немецкая кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 09.05.2007
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29193 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть баранины500граммов
- картофель500граммов
- помидоры350-400граммов
- горошек зеленый200граммов
- фасоль200граммов
- крахмал2ч. ложки
- вода2литра
- сметана250миллилитров
- масло растительноепо вкусу
- зелень укропапо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- специипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Потушить нарезанное ломтиками мясо в масле, залить кипятком и добавить пряности. Варить мясо почти до готовности.
Затем добавить нарезанные помидоры и картофель, и варить еще 10 минут, а затем положить отваренные горошек и фасоль. Еще раз довести суп до кипения, влить в него при постоянном помешивании сметану, взбитую с крахмалом. Еще раз приправить суп пряностями и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
25 мая 2011
Очень вкусно, на 5+
+3
0
11 июля 2017
Отличный супец.
+2
0
 |  |  |  |  |
