Перец, фаршированный салатом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 524 (Миллион меню традиционной русской кухни)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец сладкий маринованный500граммов
- свинина жареная100граммов
- говядина жареная100граммов
- телятина жареная100граммов
- ветчина вареная100граммов
- огурцы консервированные100граммов
- кабачки консервированные50граммов
- горошек зеленый консервированный50граммов
- яйца вареные2штуки
- зеленый салат100граммов
- лук зеленый60граммов
- майонез200граммов
- специипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясные продукты, кабачки, огурцы нарезают мелкими кубиками, лук тонко шинкуют, листья салата шинкуют соломкой, яйца рубят.
Продукты смешивают, добавляют отцеженный от заливки горошек, заправляют майонезом, специями и начиняют перец.
Поверхность перца оформляют сеточкой из майонеза, нанося рисунок с помощью корнетика (кулечка из пергаментной бумаги).
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют