Капуста с орехами
Купить фото на фотобанке
4988
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3163 (Грузинская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста1штука
- орехи грецкие1/2стакана
- гранат2штуки
- чеснок4зубчика
- уксус яблочный3ст. ложки
- зелень укропапо вкусу
- кинзапо вкусу
- сольпо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
- хмели-сунели1ч. ложка
- перец молотый1ч. ложка
- шафран1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Обработанную капусту разберите на листья, срежьте утолщенную часть листа.
Орехи, чеснок пропустите через мясорубку, приправьте кориандром, хмели-сунели, перцем, шафраном, яблочным уксусом, добавьте зерна граната, рубленую зелень, посолите.
Полученной смесью смажьте каждый лист капусты, сверните рулетом, нарежьте рулеты ломтиками шириной 2 см.
Подавайте, оформив веточками зелени.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
24 февраля 2008
прекрасное постное блюдо и главное полезное
+2
0
04 марта 2010
что значит "Обработанную капусту разберите на листья" ?
+2
0
04 марта 2010
как её обрабатывать???
+2
0
07 декабря 2012
обработанная катуста - это капусту надо приварить как на голубцы
+2
0
02 декабря 2013
So excited I found this article as it made things much qurckei!
+3
0
11 декабря 2014
Нормуль. Под водочку отличная закуска.
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
