Свинина под сладким соусом (2)
![Свинина под сладким соусом (2) Свинина под сладким соусом (2)](/upload/iblock/bbb/im30_11866.jpg?w=big)
3157
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 11866 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар - 3 ст. ложки
мякоть свинины (лопаточная часть) - 500 г
крахмал картофельный - 1 ч. ложка
соевый соус - 3 ст. ложки
корень имбиря тертый - 1/2 ч. ложки
жир свиной - 2 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Свинину посолите, обжарьте на жире до образования румяной корочки.
Свинину залейте горячей водой так, чтобы она покрывала мясо и варите до готовности.
Свинину выньте из бульона.
В бульон добавьте сахар, соевый соус, имбирь, крахмал и варите соус до загустения.
Свинину нарежьте тонкими ломтиками, полейте приготовленным соусом, охладите.
При подаче оформите маринованными овощами и базиликами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/5d8/60_60_2/540d251c10e29.jpg)
12 августа 2014
необычно
+1
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
02 сентября 2014
непривычно
0
0