Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Как подать селедку

Как подать селедку
Как подать селедку
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 19
6209
У 7 пользователей
в любимом
7
40 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сельдь соленая450граммов
  • лук100граммов
  • масло оливковое2ст. ложки
  • лимоны1штука
  • сок лимонный2ч. ложки
  • шампиньоны маринованные1банка
  • корнишоны маринованные1банка
  • маслины1банка
  • булка французская1/3ч. ложки
  • зелень петрушки2веточки
  • соль1/3ч. ложки
  • сахар1/3ч. ложки
  • перец черный1/3ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Порезать лук соломкой.

    Добавить по вкусу соль, сахар и перец и сок лимона, слегка отжать руками.

    Филе сельди порезать наискось на кусочки толщиной в 0,5 см.

    Выложить в длинную линию, кусочки филе, так чтоб один находил до половины на другой.

    Сворачиваем с хвостовой части в рулончик, формируя цветок.

    Перекладываем филе на блюдо в центр.

    Украшаем по краям луком, оливками, корнишонами, грибами, ломтиками лимона и веточками петрушки.

    Смешать оливковое масло  с горчицей и полить им лук, сельдь.

    Готовое блюдо ставим на стол. Приятного аппетита!

    Видео рецепт Новый год На праздничный стол Сельдь Закуска
← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 19
Уже поделились: 4
Комментарии (11):
17 ноября 2014
Здорово!
17 ноября 2014
Красиво!
18 ноября 2014
Спасибо, буду пробовать так подать селедку на Новый год!
Комментарий был удален
18 ноября 2014
Красиво!
19 ноября 2014
Очень красиво! Спасибо!
24 ноября 2014
аппетитно выглядит!!! настоящая закуска!
СВЕТЛАНА
05 марта 2015
ПОДАЧА ПРОСТО СУПЕР!!!
06 марта 2015
Все супер. Вот только в ингредиентах есть французская булка 1/3 ч. ложка это где и когда добавляется?
08 августа 2015 ответ на imomova
imomova, явная опечатка при выборе ингредиента из списка. Определённо имелась в виду французская горчица (она и по тексту рецепта фигурирует)
08 августа 2015
Очень эффектная подача!
Домохозяйка
29.03.2024 в 06:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!