Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Обо всем»

И я там был..и квас я пил..

Фрея 25 мая 2012
2
Добавить в любимое...

Всем привет. Сегодня вообще "не писательское" настроение...Нов се равно заставляю себя..надо же стараться. Вот откуда эта фраза? "Зато уже как пожалуете в гости, то дынь подадим таких, какие вы отроду, может быть, не ели; а меду, и забожусь, лучшего не сыщете на хуторах. Представьте себе, что как внесешь сот – дух пойдет по всей комнате, вообразить нельзя какой: чист, как слеза или хрусталь дорогой, что бывает в серьгах. А какими пирогами накормит моя старуха! Что за пироги, если б вы только знали: сахар, совершенный сахар! А масло так вот и течет по губам, когда начнешь есть. Подумаешь, право: на что не мастерицы эти бабы! Пили ли вы когда-либо, господа, грушевый квас с терновыми ягодами или варенуху с изюмом и сливами? Или не случалось ли вам подчас есть путрю с молоком? Боже ты мой, какие на свете нет кушаньев! Станешь есть – объяденье, да и полно. Сладость неописанная! Прошлого года... Однако ж что я, в самом деле, разболтался?.. Приезжайте только, приезжайте поскорей; а накормим так, что будете рассказывать и встречному и поперечному" Ридна Украйна одним словом...)

← Вернуться к разделу «Обо всем»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
25 мая 2012
Вроде все знакомые кушанья. А вот путря с молоком - это чего, булка утренняя?
25 мая 2012
Не..путря эт каша такая, особенная. Кашу из ячменя, яровой пшеницы, гречихи, проса.Берут гречневую или другую крупу, насыпают в горшок с кипятком, варят до готовности в печи. Заправляют ржаным солодом, квасом. Тут видимо молоком заправляли..Ну да в печи каша то вкуснее...особенно когда постоит подольше, так сказать упреет.
Домохозяйка
26.04.2024 в 18:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!