Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

← Вернуться к разделу «Oursson»

Соте из баклажанов и сладкого перца

28 мая 2014
4
Добавить в любимое...

Все мы знаем, что блюда из овощей не только вкусные, но и полезные. Правильно приготовленные овощи обогатят вас необходимой жизненной энергией, а также послужат основой правильного питания. Из овощей можно приготовить огромное количество блюд, которые являются незаменимым источником витаминов, минералов и углеводов.

Предлагаю вам рецепт Соте из баклажанов и сладкого перца, приготовленный в индукционной мультиварке-скороварке Oursson Mi5040PSD. 

Ингредиенты                 Количество на 12 порций

Баклажаны, г   600

Цукини, г    500

Перец сладкий (жёлтый, красный, оранжевый), г  600

Томаты черри, шт. 12

Соль, г 10

Подсолнечное масло, г  100

Смесь мельница "4 перца" щепотка

Для украшения

Чеснок, зубчики   5

Зелень свежая, веточки 3

Способ приготовления:

1. Нарежьте баклажаны, перец и цукини крупно, томаты черри разрежьте на половинки.

2. Чеснок пропустите через пресс, зелень порежьте мелко.

3. Вылейте подсолнечное масло в кастрюлю мультиварки и выложите подготовленные овощи.

4. Готовьте с открытой крышкой в режиме "Жарить" в течение 35 минут, периодически помешивая лопаткой.

5. Посолите, поперчите, добавьте зелень, чеснок и перемешайте.

6. Разложите блюдо по тарелкам и подавайте к столу в качестве закуски.

Примечание:

Это блюдо может быть прекрасным гарниром к запечённому мясу, рыбе, птице, а также к блюдам, приготовленным на пару.

Время приготовления:

1 час 



овощи соте мультиварка oursson Mi5040 блюдо из овощей
← Вернуться к разделу «Oursson»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
29 мая 2014
очень вкусно, спасибо
31 мая 2014
Я готовила по вашему рецепту в такой же мультиварке, очень понравился вкус и аромат соте, только вот жаль, что не фотографировала, фотик "на больничном"((, обязательно приготовлю еще, сезон как раз))
01 июня 2014
Спасибо за отзывы, очень рада, что рецепт понравился.
02 июня 2014
Я сегодня попробовала, правда вместо цукини простой кабачок добавила Очень вкусно, спасибо!
Домохозяйка
06.12.2016 в 13:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Новое в блогах

Наши партнеры

Свежий номер

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!