Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

← Вернуться к разделу «Oursson»

Салат из огурцов с луком и зеленью в кухонной машине Oursson КМ1010НSD CookPLUS

23 декабря 2014
0
Добавить в любимое...

Рецепт для кухонных машин Oursson КМ1010НSD CookPLUS
Салат из огурцов с луком и зеленью

Ингредиенты Количество на 12 порций
Огурцы крупноплодные, кг 2
Лук репчатый, г 250
Чеснок, зубчики 10
Петрушка свежая, веточки 3
Хрен (корень), шт. 1
Маринад:
Вода, л 1.5
Соль, ст.л. 2
Укроп (зонтики с веточками), шт. 3
Бутоны гвоздики, шт. 2
Перец душистый горошком, шт. 5
Лавровый лист, шт. 2
Масло подсолнечное, г 30
Уксус 9%, ст.л. 3
Способ приготовления:

1. Замочите огурцы в холодной воде, затем очистите их от кожицы.

2. Порежьте огурцы кружочками, лук колечками, чеснок используйте целиком, зелень порежьте мелко, хрен порежьте крупно.

Выложите подготовленные ингредиенты в стерилизованные банки.

3. Влейте в миксерную чашу воду, добавьте соль и все ингредиенты (кроме уксуса) для маринада.

4. Готовьте маринад 15 минут в режиме "Нагрев" 100С. Маринад должен как следует прокипеть 3-5 минут.

5. Залейте салат из огурцов кипящим маринадом, добавьте в каждую банку уксус, простерилизуйте банки с салатом, в течение 20-30 минут.

6. Закатайте банки герметично и переверните их вверх дном.

Примечание:
Используйте грунтовые огурцы. Хрустящие свойства огурчикам обеспечивает предварительное замачивание и добавление хрена.

Время приготовления: 1 час 30 минут

салат огурцы заготовки впрок Орсон Oursson кухонная машина КМ1010НSD CookPLUS
← Вернуться к разделу «Oursson»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к статье отсутствуют
Домохозяйка
15.12.2019 в 18:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Новое в блогах

Наши партнеры

Свежий номер

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!