Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

← Вернуться к разделу «Oursson»

Гороховый суп в мультиварке Oursson МР5002PSD

23 января 2015
2
Добавить в любимое...

Количество: 10 порций

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:
Горох – 3 чашки,
Лук репчатый – 1 шт.,
Морковь – 3 шт.,
Чеснок – 4 зуб.,
Каперсы с рассолом – 100 г,
Розмарин – 1 веточка,
Лавровый лист – 2 шт.,
Соль – 15 г,
Вода – до отметки MAX.

Для подачи к столу:
Сливки 35% жира – 100 г,
Свежая зелень – 1 пучок.

Способ приготовления:
1. Замочите горох в воде на ночь.

2. Морковь нарежьте соломкой, чеснок выдавите через пресс.
3. Поместите в кастрюлю мультиварки горох, морковь, чеснок, специи и соль.
4. Готовьте в режиме «Суп», время приготовления — 10 минут.

5. Мелко порежьте зелень.
6. После звукового сигнала добавьте в гороховый суп каперсы с рассолом
и перемешайте.
7. Разлейте суп по глубоким тарелкам, добавьте в каждую порцию сливки и мелко
порезанную зелень и подавайте к столу.

Примечание:
Используйте овощи средних размеров.
Время приготовления указано без учёта замачивания гороха.

суп гороховый суп гороховый мультиварка орсон Oursson MP5002PSD
← Вернуться к разделу «Oursson»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
2.36
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
23 января 2015
Горох готов через 10 минут? Вы ничего не путаете?
24 января 2015
На самом деле мультиварка набирает давление минут 20, итого 30 минут. За это время горох дойдет до того, состояния, который необходим для горохового супа. В этом случае горох не будет разваренным, но и недоваренным также не будет.
Домохозяйка
23.09.2019 в 18:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Новое в блогах

Наши партнеры

Свежий номер

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!