Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Oursson»

Свиная шейка в слоёном тесте для Формы для выпечки Oursson BW2803M

06 февраля 2015
2
Добавить в любимое...


Количество ингредиентов на 5 порций:
 
Свиная шейка, г 1200
Соль, г 5
Соус MAZZETTI Чёрная Горчица,  ст.л. 1
Мельница две степени помола DROGHERIA E ALIMENTARI Чеснок по вкусу
Мельница две степени помола DROGHERIA E ALIMENTARI 4 перца по вкусу
Майонез "Провансаль", ст.л 1
 
Кроме того:
Майонез "Провансаль", ст.л 1
Слоёное тесто (бездрожжевое), г 250
Зелень свежая, веточки 6
Салатные листья, шт 2
 
e3a3b0e94b1c5c14dd2be797a5ac4e43591c0c20
 
Способ приготовления:
1. Проколите кусок свиной шейки и смажьте маринадом из горчицы, майонеза, перца и чеснока.
 
df354c8bd0e468d41dbebdf1d8baf062591c0c20
 
8df35a29664af40cea3e55c50fee52ee591c0c20
 
2. Раскатайте слоёное тесто  и заверните в него подготовленное мясо.
 
d8e424fed23d2e9e0a0939a590b97bd7591c0c20
 
c952e5c2f596f92ea836c11a9c9e1706591c0c20
 
3. Поместите мясо в тесте на противень.
4. Проколите тесто вилкой в нескольких местах и смажьте поверхность майонезом.
 
83130ba297b9c7dd777aadd22cd72e9c591c0c20
 
659738e37f78aacca839a87023816575591c0c20
 
5. Выпекайте мясо в тесте в предварительно разогретой до 170-180С духовке в течение 1 часа 30 минут.
 
a54046dbc4d68b1d2290c9c79942b57c591c0c20
 
ac218ae00bd1ac1d48bae72af21922a0591c0c20
 
ba167ab595c92b62529fa21dcaf39f72591c0c20
 
6. Украсьте поверхность  мяса в тесте свежей зеленью, разрежьте на порции и подавайте к столу.
 
Примечание:
 Подавайте в качестве основного блюда.
Время приготовления: 30 минут

Источник: http://www.oursson.ru/ http://forum.oursson.ru/

oursson свинина тесто свиная шейка выпечка форма для выпечки BW2803M
← Вернуться к разделу «Oursson»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
3.34
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
06 февраля 2015
Прекрасные фото и рецепт!
Гость
28 февраля 2015
Достойный праздничного стола рецепт. Мне очень понравился. Чем украшено блюдо?
Домохозяйка
29.03.2024 в 00:48
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!