Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Обо всем»

Зачем и как солить лимоны?

Анатолий Палихов 31 марта 2015
0
Добавить в любимое...

Сделай то, что никогда не делал: засоли лимоны, чтобы потом добавлять их в салаты, коктейли или подавать с жареной курицей.


1. Четыре мытых лимона разрежь вдоль на четыре части, но не до конца — так, чтобы четвертинки держались на основании.

2. В большой миске замешай лимоны с крупной солью, как следует забив ее в разрезы. Переложи лимоны в банку и засыпь туда еще соли.

 
 

3. Залей в банку свежевыжатый лимонный сок так, чтобы он закрывал лимоны. Плотно закрой крышку.

4. Держи банку с лимонами в холодильнике как минимум месяц. Чем дольше они там простоят, тем мягче будут.

5. Доставай из банки лимоны по мере необходимости. Только вырезай из них всю мякоть с косточками — в ход идет только цедра, нарезанная либо полосками, либо мелкими кубиками.



Источник: http://www.mhealth.ru/diet/videorecipes/zachem-solit-limony/

← Вернуться к разделу «Обо всем»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии к статье отсутствуют
Домохозяйка
29.03.2024 в 20:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!