Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

← Вернуться к разделу «Необычная кулинария»

5 неожиданных цветов, которые употребляют в пищу!

Татьяна Соболева 10 августа 2015
4
У одного пользователя
в любимом
1

После прочтения этой статьи вы взглянете на подаренный вам букетик цветов совершенно другими глазами. Многие цветы не просто съедобны, они используются в кулинарной традиции многих стран столетиями.

 

1. Тюльпаны

 

Из лепестков этих нежных весенних цветов готовят настойки, цветочные сиропы, салаты. Также их засахаривают и даже обжаривают в кляре. Кроме того, помимо лепестков, в пищу используют клубни, которые по вкусу напоминают сладкий картофель.

 

2. Фиалка

 

Нежные фиалки, растущие у вас на подоконнике, также являются съедобными цветами. Их используют в основном для приготовления десертов. Для этого их засахаривают и добавляют к тортам и пирожным в качестве съедобного декора. Кроме того фиалку используют для ароматизации сахара и для приготовления маринадов.

 

3. Герань

 

На основе бутонов этого цветка варят компоты, а из листьев делают сладкие сиропы, которые в дальнейшем используют для приготовления десертов. Кроме того герань, как и многие другие съедобные цветы, засахаривают и используют в качестве съедобного украшения для десертов.

 

4.  Лилия

 

Нежные цветочки лилии в засахаренном виде используют для украшения десертов. Кроме того в пищу употребляют и ее клубни.

 

5. Хризантемы

 

Цветы хризантемы используют для приготовления всевозможных салатов и закусок. Кроме того бутоны в соединении с зеленым чаем заваривают, получая очень ароматный и вкусный напиток. Также можно заваривать только одни бутоны. Тогда напиток получится практически прозрачным, но вкусовые и ароматические его качества вас удивят!

 

Источник: https://vk.com/xcook_info

съедобные цветы тюльпаны фиалка герань лилия хризантема
← Вернуться к разделу «Необычная кулинария»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
3.89
голосов: 8
Уже поделились: 3
Комментарии (4):
11 августа 2015
слышала только про тюльпаны и фиалки.
13 августа 2015
красиво и вкусно!
03 сентября 2015
интересная статья
24 ноября 2015
Спасибо за отзывы!
Домохозяйка
13.12.2019 в 02:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Новое в блогах

Наши партнеры

Свежий номер

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!