Картофель с луком и грибами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Гарниры
- Рецепт добавлен: 10.12.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 23477 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель2штуки
- лук репчатый1штука
- масло растительное6ст. ложек
- грибы100граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Картофель и грибы нарежьте ломтиками, лук — кубиками.
Картофель обжарьте на части масла до образования золотистой корочки, посолите.
Лук спассеруйте на оставшемся масле до золотистого цвета, добавьте грибы, посолите, поперчите и обжарьте. Жареные грибы и лук перемешайте с картофелем.
При подаче выложите на блюдо и посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
11 декабря 2012
Классика жанра. НЕ может быть НЕ вкусным ))
+6
0
11 мая 2013
Блестяще! Классика русской кухни. Ну кто же откажется от зажаристой картошечки с такой аппетитной добавкой из лука с грибами! Грибы непременно нужно брать благородные - лесные, лучше пластинчатые. Написано, что гарнир, а я думаю, такая картошка может быть отличным самостоятельным блюдом.
+5
0
07 сентября 2013
Выглядит очень аппетитно!
+5
0