Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Блинчики с начинкой

Блинчики с начинкой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.15 из 5
Всего оценок: 6
5904
У 3 пользователей
в любимом
3
1 ч. 10 мин.
4 порции
  • Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 898 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 100граммов
  • соль1/4ч. ложки
  • яйцапо вкусу
  • масло растительное1ст. ложка
  • молоко150граммов
  • вода6ст. ложек
  • шпинат225граммов
  • творог225граммов
  • сыр твердый тертый25граммов
  • масло топленое25граммов
  • масло сливочное5ст. ложек
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  • перецпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для приготовления блинчиков соедините муку и соль, сделайте углубление в центре, вбейте 2 яйца и влейте растительное масло и молоко. Взбейте до образования однородной массы, затем подмешайте воду. Накройте крышкой и поставьте в прохладное место на 1–2 часа.

    Слегка смажьте топленым маслом сковороду диаметром 18 см и налейте в нее столько теста, чтобы оно покрыло дно. Когда блинчик загустеет и его нижняя сторона слегка подрумянится, переверните и быстро обжарьте с другой стороны. Приготовьте таким образом 8 блинчиков.

    Для наполнителя порубите вареный шпинат, выжмите его досуха, затем смешайте с полнормы сыра, творогом, взбитым яйцом, мускатным орехом и приправьте солью и перцем. Выложите наполнитель на блинчики, заверните в форме рулетов и положите на смазанное частью сливочного масла жаростойкое блюдо. Добавьте кусочек масла, посыпьте оставшимся сыром и запекайте в разогретой духовке 20 минут.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.15
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
Vole4ka
29 ноября 2009
Попробовали всей семьей - очень понравилось, даже моей дочери, кторая творог на дух не переносит Еще могу подсказать начинку для блинчиков из ливерной или паштетной колбасы с добавлением жаренного лука и жаренных грибов (я брала вешенки - быстро готовяться и по цене не дорого)
Manuel
02 декабря 2013
Your post has litefd the level of debate
09 марта в 11:03
Очень вкусно, на 5!
Домохозяйка
06.12.2016 в 15:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!