Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Макароны с копченым лососем и оливками

Макароны с копченым лососем и оливками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
1403
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    зеленый лук - 2 пера
    лук репчатый - 1 небольшая головка
    чеснок - 1 зубчик
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    белое вино или вермут - 1/2 стакана
    бульон из клемов или вода - 1/2 стакана
    макароны любые - 240 г
    сметана или сливки - 1/2 стакана
    маслины без косточек - 15 шт.
    филе копченого лосося - 230 г
    соль
    перец черный молотый
    зелень петрушки рубленая
    сыр пармезан или пекорино, тертый
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Зеленый и репчатый лук и чеснок порубите и спассеруйте на масле до золотистого цвета. Влейте вино и тушите 3 минуты на среднем огне. Влейте бульон или воду и тушите еще 3–5 минут.

    Макароны отварите, помешивая, в большом количестве подсоленной воды. Откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь и выложите на подогретое блюдо.

    К овощной смеси добавьте сметану или сливки, перемешайте, положите промытые и нарезанные ломтиками маслины и тушите 2–3 минуты. Добавьте нарезанную соломкой рыбу и хорошо прогрейте. Поперчите и посолите.

    Приготовленный соус выложите на макароны, посыпьте петрушкой, сыром и подавайте.

← Вернуться к рецептам «Блюда из макаронных изделий»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 08:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!