Креветки под маринадом с кунжутом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 26.06.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 19820 (Готовим легко и просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- креветки очищенные 300граммов
- семена кунжута4ст. ложки
- масло оливковое2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Для маринада овощи нарежьте тонкой соломкой, спассеруйте на масле без изменения цвета. Влейте уксус, добавьте 2–3 горошины душистого перца, 4–5 бутонов гвоздики, кусочек корицы, варите 15–20 минут. Добавьте 1 лавровый лист, соль, сахар, варите еще 5–7 минут, влейте крахмал, разведенный водой, и доведите до кипения. Креветок залейте горячим маринадом и охладите.
- 2Креветок запанируйте в семенах кунжута.
- 3Обжарьте креветок на оливковом масле, переложите на блюдо.
При подаче блюдо посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют