Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Клецки из морепродуктов

Клецки из морепродуктов Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.45 из 5
Всего оценок: 7
2987
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе рыбы200граммов
  • мидии150граммов
  • креветки150граммов
  • сливки1/2стакана
  • шнитт-лук3ст. ложки
  • бульон рыбный1литр
  • помидоры4штуки
  • чеснок1зубчик
  • масло оливковое1ст. ложка
  • яичные белки1штука
  • цедра1ч. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Клецки из морепродуктов. Шаг 1
    Филе измельчите в комбайне 30 секунд. Мидии и мясо креветок мелко нарежьте, добавьте с цедрой к филе и измельчите массу в течение 30 секунд.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Клецки из морепродуктов. Шаг 2
    Добавьте взбитый белок, сливки, шнит-лук и перемешайте.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Клецки из морепродуктов. Шаг 3
    Из рыбного массы столовой ложкой, смоченной в воде сформируйте 16 клецек.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Клецки из морепродуктов. Шаг 4
    Клецки отварите небольшими партиями в 1 литре рыбного бульона (по 5-6 минут).
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Клецки из морепродуктов. Шаг 5
    Для томатного соуса обжарьте измельченный чеснок на масле. Добавьте нарезанные помидоры, влейте рыбный бульон, посолите, поперчите и варите, помешивая, 10 минут. Соус протрите через сито, добавьте сливки, шнитт-лук и снова доведите до кипения.

    Клецки разложите по тарелкам, полейте томатным соусом и посыпьте шнитт-луком.♦

← Вернуться к рецептам «Блюда из морепродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.45
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
21 августа 2014
мммммммммммммм
Домохозяйка
03.12.2016 в 22:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!