Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свиные отбивные в пиве

Свиные отбивные в пиве Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
4778
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • свининапо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сало топленое60граммов
  • лук репчатый100граммов
  • семена тминапо вкусу
  • гвоздика2бутона
  • перец черный2горошины
  • пиво450граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 40граммов
  • сок лимонный1/2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Отбейте мясо и натрите солью.

    Обжарьте в растопленном сале мелко рубленный лук, сюда же положите отбивные и быстро обжарьте их с обеих сторон.

    Приправьте отбивные специями, влейте немного пива и тушите на слабом огне до мягкости.

    Выньте отбивные. Добавьте в образовавшийся бульон муку, подсушенную до золотисто-коричневого цвета, и разведите оставшимся пивом. Соус проварите до густоты. Процедите соус и положите в него отбивные. Добавьте лимонный сок, прогрейте. Подайте с клецками или вареным картофелем.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 16:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!