Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баранина под острым соусом

Баранина под острым соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
3061
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч 10 мин.
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    зелень петрушки - 8 веточек
    чили - 1 ч. ложка
    душица сушеная - 2 ч. ложки
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    масло растительное - 6 ст. ложек
    томатная паста - 4 ст. ложки
    бульон мясной - 0,5 л (из 2 кубиков)
    чеснок - 4 зубчика
    лук репчатый - 4 головки
    картофель - 1,5 кг
    баранина отбивные - 8 шт.
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Отбивные обжарить в масле до готовности, посыпать солью и перцем.

    Картофель нарезать дольками, лук — кольцами, обжарить по отдельности.

    Для соуса спассеровать муку и томат, добавить черный перец, душицу, чили, чеснок, бульон, прокипятить до загустения.

    В центр блюда положить отбивные, сбоку — картофель и лук. К отбивным подлить соус и оформить зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
29 мая 2014
отлично, очень понравилось
29 мая 2014
из свинины делала
05 июня 2015
Какая красота!
Домохозяйка
03.12.2016 в 03:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!