Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фаршированный мясной рулет

Фаршированный мясной рулет Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
2767
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш500граммов
  • яйца1штука
  • морковь2штуки
  • брокколи150граммов
  • лук репчатый1головка
  • масло растительное1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Морковь очистите и 10 минут варите в кипящей подсоленной воде. Брокколи разделите на соцветия и 5 минут варите вместе с морковью.

    Лук очистите и мелко порубите, добавьте в фарш. Добавьте слегка взбитое яйцо, соль, перец и перемешайте. Сделайте из фарша овальную тонкую лепешку.

    Брокколи разложите по центру лепешки, а по бокам положите нарезанную кружочками морковь.

    Лепешку скатайте рулетом, придав ему форму батона. Швом вниз положите в смазанную маслом жаровню, сделайте 3 прокола и поставьте в разогретую до 160–180 °С духовку на 45 минут.

    Рулет переложите на блюдо и перед подачей на стол нарежьте ломтиками.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
13 февраля 2006
очень нравяться мясные рулеты, к этому рецепту можно предложить начинку из грибов или что-нибудь острое.
Домохозяйка
09.12.2016 в 10:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!