Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свинина под горчичным соусом

Свинина под горчичным соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
2326
Добавить в любимое...
55 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    вырезка свиная - 650 г
    масло топленое - 2 ст. ложки
    лук репчатый - 1 головка
    горчица готовая - 4 ст. ложки
    сметана густая - 200 г
    сливки густые - 200 г
    перец черный молотый, соль по вкусу
    лук зеленый , базилик и помидоры черри - для оформления
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    С вырезки удалите пленки, посолите, поперчите и поджарьте на масле со всех сторон до образования румяной корочки. Смажьте половиной нормы горчицы и жарьте на умеренном огне еще 5 минут. Добавьте лук, нарезанный кубиками и жарьте, помешивая, до его прозрачности. Влейте сливки и сметану. Накройте крышкой и тушите 15–20 минут.

    Готовую свинину выложите, нарежьте ломтиками. Соус заправьте оставшейся горчицей, солью и перцем.

    При подаче ломтики свинины выложите на блюдо, полейте соусом, оформите зеленью и ломтиками помидоров. На гарнир можно подать любые тушеные овощи или запеканку из овощей.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 05:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!