Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шишки.

Участник конкурса
Рецепт месяца
Шишки.
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 20
2963
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш мясной500граммов
  • грибы белые сушеные100граммов
  • яйца1-2штуки
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 3ст. ложки
  • сметана100-150граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Шишки.. Шаг 1
    Грибы белые сушеные замочить в воде на 5 мин. и отварить 10-15 мин.
    Бульон от грибов поцедить(он нам пригодится).
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Шишки.. Шаг 2
    Половину грибов смолоть в фарш и заправить яйцом,солью и перцем.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Шишки.. Шаг 3
    Из фарша сформировать овальные тефтельки(шишки) и обжарить.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Шишки.. Шаг 4
    Поджарить муку до розового,развести ее остывшим процеженным грибным бульоном,долить воды по потребности и добавить оставшуюся часть грибов.Проварить 20 мин.до загущения,добавить "шишки" , проварить 5 мин.Заправить сметаной, довести до вкуса солью и перцем.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Шишки.. Шаг 5
    У нас шишки подают с кнедликами-это очень вкусно.Но Вы можете подавать с любым другим подходяшим для Вас гарниром.
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 20
Уже поделились: 6
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 15:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!