Отбивные с кунжутом
Купить фото на фотобанке
3245
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10210
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль , перец черный молотый - по вкусу
кунжут - 4 ст. ложки
мякоть говядины (вырезка) - 500 г
мука пшеничная - 4 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарезать поперек волокон на ломтики толщиной 1 см. Каждый кусочек отбить до толщины 5 мм.
Обвалять мясо в муке, смешанной с солью и специями, затем обмакнуть в слегка взбитое яйцо.
Семена кунжута обжарить, высыпать на тарелку тонким слоем. Запанировать обивные в кунжуте.
Обжарить отбивные на растительном масле с каждой стороны до готовности.
Подавать с овощами и зеленым салатом.
Рецепт прислал Игорь
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
18 августа 2014
вкусно
0
0
 |  |  |  |  |
