Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Жаркое в горшочках - для суровых мужчин.

Жаркое в горшочках -  для суровых мужчин.
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 26
2103
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
6 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • ребрышки свиные1килограмм
  • картофель1килограмм
  • лук репчатый2штуки
  • морковь2штуки
  • семена укропа2ст. ложки
  • масло подсолнечное4ст. ложки
  • фасоль сухая1горсть
  • сало свиное300граммов
  • перец черный10граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Жаркое в горшочках -  для суровых мужчин.. Шаг 1
    Свиные ребрышки помыть, обсушить, посолить, слегка обжарить на сковороде.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Жаркое в горшочках -  для суровых мужчин.. Шаг 2
    Лук нарезать крупными кубиками.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Жаркое в горшочках -  для суровых мужчин.. Шаг 3
    Морковь нарезать полукольцами.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Жаркое в горшочках -  для суровых мужчин.. Шаг 4
    Картофель очистить. Нарезать кусочками, посолить, поперчить, слегка обжарить на сковороде. Посыпать семенами укропа.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Жаркое в горшочках -  для суровых мужчин.. Шаг 5
    Лук и морковь слегка обжарить на сковороде.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Жаркое в горшочках -  для суровых мужчин.. Шаг 6
    Формируем горшочки.
    В каждый горшочек выкладываем слоями подготовленные ребрышки, картофель, лук, морковь, предварительно на 5 часов замоченную фасоль (желательно мелкую).В каждый горшочек добавить 100 гр. воды.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Жаркое в горшочках -  для суровых мужчин.. Шаг 7
    Кусочки свежего сырого сала нарезать пластинками толщиной 0,5 см.. Посолить, поперчить. Использовать в качестве крышечки на горшочек.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Жаркое в горшочках -  для суровых мужчин.. Шаг 8
    В процессе приготовления "наша крышечка" превращается в румяную, аппетитную шкварку.
    Жаркое готово ! Скорее зовите своих мужчин!
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 26
Уже поделились: 3
Комментарии (5):
07 сентября 2014
Оригинальный рецепт, спасибо. Очень вкусно
08 сентября 2014
очень жирное наверное? Зимнее блюда!
08 сентября 2014
Да, вы абсолютно правы - блюдо зимнее. Но моя семья любит его в любой сезон.
12 февраля 2015
действительно для суровых мужчин
07 июля 2015
Я не суровый, и совсем не мужчина, но не отказалась бы от половины такого горшочка
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!