Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Говядина по-баварски

Говядина по-баварски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
4762
Добавить в любимое...
1 ч. 40 мин.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сахар1ч. ложка
  • лавровый лист2штуки
  • семена тмина1ч. ложка
  • горчица готовая1ст. ложка
  • масло сливочное2ст. ложки
  • пиво1стакан
  • хлеб ржаной4ломтика
  • фасоль стручковая100граммов
  • корень петрушки1штука
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • морковь1штука
  • говядина мякоть600граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Говядину нарежьте порционными кусками, слегка отбейте, посолите и обжарьте на масле.

    Морковь и петрушку нашинкуйте соломкой, спассеруйте на масле. Фасоль нарежьте кусочками.

    В форму, смазанную маслом, уложите слоями говядину, овощи, фасоль и хлеб, смазанный горчицей, залейте пивом и тушите 1-1,5 часа. За 5 минут до готовности добавьте лавровый лист, тмин, сахар, перец и соль.

    При подаче говядину вместе с овощами выложите на блюдо, оформите зеленью. Гарнируйте картофелем, жаренным во фритюре.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
ГостьОксана
05 сентября 2013
Впервые вижу такой удобный сайт! Очень креативно)) Надо попробовать. Всё-таки смущает хлеб, потому что лишние калории.
Но, из песни ведь слов не выкинешь)) На нескольких сайтах посмотрела рецепт - везде хлебушек. Попрубуем приготовить.
Домохозяйка
06.12.2016 в 17:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!