Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Паштет из куриной печени с маслинами

Рейтинг: 3.57 из 5
Всего оценок: 7
3296
У 2 пользователей
в любимом
2
20 минут
400 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень куриная300граммов
  • лук1штука
  • морковь2штуки
  • маслины20штук
  • перец сладкий красный1штука
  • соль0.3ч. ложки
  • базилик сушеный0.3ч. ложки
  • перец черный2щепотки
  • масло сливочное10граммов
  • масло растительное40миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Паштет из куриной печени с маслинами. Шаг 1
    1. Печень промыть, очистить от пленок.
    2. Лук очистить и мелко нарезать. Очищенную морковь натрите на большой терке.
    3. В сковороду с растительным маслом выложите лук, морковь, нарезанный перец. Приправим их солью, черным молотым перцем, сушеным базиликом. Обжарить овощи на сильном огне 2 минуты.
    4. Добавьте печень, посолите ее, жарьте минуты 2.
    5. Затем, перемешайте печень с овощами и накройте крышкой, тушите минут 10 до готовности печени. Если печень разломать пополам и в ней не будет крови, значит она готова.
    5. Положите печень с овощами в чашу блендера, добавьте маслины и сливочное масло, взбейте паштет до однородности. Если хотите, чтобы маслины были кусочками. То добавлять их в блендер не стоит, просто нарежете маслины мелко и добавите их в готовый паштет.
  • паштет паштет из куриной печени закуски маслины
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.57
голосов: 7
Уже поделились: 3
Комментарии (4):
25 ноября 2015
Очень вкусный и нежный паштет!
27 ноября 2015
Спасибо большое!
28 ноября 2015 ответ на Анна Дуда
Анна Дуда, чудесный рецепт)
29 ноября 2015 ответ на Анна
Анна, Спасибки)
Домохозяйка
02.04.2020 в 04:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!