Рис с бараниной и карри
Купить фото на фотобанке
2606
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 26.01.2010
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 17112 (Магия вкуса)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- изюм2ст. ложки
- имбирь молотый1ч. ложка
- мясной бульон1стакан
- корень петрушки1штука
- карри2ч. ложки
- масло оливковое2ст. ложки
- лук репчатый1головка
- мякоть баранины500граммов
- рис1стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рис замочите в холодной воде на 10 минут.
Мякоть баранины и лук нарежьте кубиками, обжарьте на масле до золотистого цвета. Добавьте рис, карри, мелко нарезанный корень петрушки, влейте бульон и тушите на слабом огне 25 минут.
Положите имбирь, изюм, посолите, поперчите, перемешайте, оставьте на 10 минут.
Подавайте рис горячим, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
