Мясные рулетики (2)
Купить фото на фотобанке
3397
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20963 (Времена года)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кетчуп - 2 ст. ложки
лимонный сок - 1 ст. ложка
чеснок - 2 зубчика
щавель или шпинат - 100 г
мякоть свинины (корейка, окорок) - 650 г
соус табаско - 2-3 капли
растительное масло - 4 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свинину нарежьте на 8 тонких широких ломтиков.
Для маринада растительное масло взбейте с кетчупом, соусом табаско, лимонным соком, измельченным чесноком, солью и перцем. Положите в него ломтики мяса и маринуйте их в холодильнике 3 часа.
На подготовленные ломтики мяса уложите листья щавеля или шпината, сверните ломтики рулетиками и скрепите их деревянными шпажками.
Рулетики уложите на смазанный маслом противень и жарьте в духовке 15–20 минут при 220 °С.
Подавайте рулетики с салатом из свежих овощей, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют