Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свиные хвостики с чечевицей

Свиные хвостики с чечевицей Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1083
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    * свиные хвостики - 4 шт.
    растительное масло - 1-2 ст. ложки
    лук репчатый - 1 головка
    морковь - 1 шт.
    чечевица промытая, лучше зеленая французская - 350 г
    бульон мясной - 3 стакана
    лавровый лист - 1 шт.
    перец черный свежемолотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Отрежьте жир и кожу с задней части хвостов и нарежьте их ломтиками. Оставшиеся хвостики нарежьте на куски 2,5 см длинной.

    2. Смешайте 1 ст.л. масла и нарезанную кожу и жир на средней сковороде, накройте защитным экраном и жарьте на небольшом огне до золотистого цвета. Добавьте нарезанные лук и морковь и жарьте ещё 5 минут, снова накрыв экраном. Добавьте чечевицу и бульон, доведите до кипения, затем убавьте огонь и добавьте лавровый лист и хвостики. Закройте крышкой и тушите на медленном огне, до готовности чечевицы.

    3. Перед подачей посолите и поперчите.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 01:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!