Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Котлеты по-стамбульски

Котлеты по-стамбульски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1227
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    говядина - 200 г
    баранина жирная - 100 г
    лук - 1 шт.
    морковь - 1 шт.
    картофель - 1 шт.
    хлеб белый - 1 ломтик
    молоко - 2 ст. ложки
    изюм - 1 ст. ложка
    перец душистый молотый
    перец черный молотый
    тмин
    зелень петрушки
    соль
    жир для жарки
    мука
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Пропустите мясо через мясорубку 2 раза, также пропустите картофель, морковь, лук и замоченный в молоке ломтик хлеба. Добавьте в смесь специи, соль, нарезанную зелень петрушки и тщательно перемешайте.

    Сформуйте 8 котлет, залепив в середине каждой по несколько изюминок, обваляйте в муке и обжарьте котлеты в разогретом фритюре.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 18:48
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!