Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Котлеты рыбные (2)

Котлеты рыбные (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.22 из 5
Всего оценок: 6
4104
У 2 пользователей
в любимом
2
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Национальная кухня: Японская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 2252 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе камбалы800граммов
  • яйца4штуки
  • мука кукурузная1ст. ложка
  • масло растительное4ст. ложки
  • вино белое2ст. ложки
  • соус соевый1ст. ложка
  • сахар1/2ч. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • зелень петрушкипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Камбалу пропустите через мясорубку. Полученный фарш соедините с кукурузной мукой, яичными желтками, половиной нормы масла, вином и взбитыми с сахаром белками. Посолите, поперчите, перемешайте. Из полученной массы сформуйте большую лепешку, выложите ее на сильно разогретую с оставшимся маслом сковороду и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.

    Охладите, нарежьте полосками и подайте с соевым соусом, оформив зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.22
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
Гость
14 октября 2012
Может быть камбала - 800 г филе?
15 октября 2012
Гость, да, верно. Спасибо, что заметили ошибку!
Комментарий был удален
21 мая 2014
супер
Домохозяйка
07.12.2016 в 00:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!