Паприкаш
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Венгерская кухня
- Рецепт добавлен: 12.09.2011
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 38082 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- телятина мякоть600граммов
- лук репчатый2головки
- масло топленое4ст. ложки
- перец сладкий2штуки
- помидоры2штуки
- сметана1стакан
- мука пшеничная2ч. ложки
- паприка молотая1ст. ложка
- соль1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Телятину нарежьте кусочками.
Лук мелко порубите, обжарьте на масле до прозрачности, посыпьте паприкой и влейте 4 столовые ложки воды.
Добавьте телятину, посолите, припустите под крышкой 10 минут при периодическом помешивании.
Сладкий перец и помидоры без кожицы мелко нарежьте, добавьте к мясу и тушите под крышкой 30 минут, при необходимости подливая горячую воду.
Заправьте паприкаш смешанной с мукой сметаной и гарнируйте картофельным пюре.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
28 мая 2014
вкусно
+4
0
01 июля 2014
Хороший обед получится и вкусный.
+5
0
01 февраля 2015
аппетитненько! Хочется попробовать.
+4
0
02 марта 2015
Отличный рецепт!
+3
0