Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Артишоки в бульоне

Артишоки в бульоне Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.69 из 5
Всего оценок: 7
1539
Добавить в любимое...
? минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • артишоки8штук
  • вино белое сухое200граммов
  • мясной бульон200граммов
  • масло оливковое100граммов
  • лавровый лист1штука
  • лимоны1штука
  • перец черный горошком6штук
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Артишоки очистите и срежьте кончики листьев. Бланшируйте артишоки в подсоленной воде 10 минут, выньте, охладите. 
    2. Артишоки залейте вином, добавьте бульон, оливковое масло, лимонный сок, лавровый лист и перец, варите на сильном огне 30–35 минут. 
    3. Охладите артишоки, не вынимая их из бульона. 
    4. Подавайте охлажденными, полив небольшим количеством бульона. 
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.69
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
25 апреля 2012
ну артишоки - не наш овощ... Пробовала как-то раз - трава-травой...
05 ноября 2014
Выглядит аппетитно))
29 мая 2015
как цветочки получилось
Домохозяйка
06.12.2016 в 17:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!