Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Капуста тушеная в мультиварке

Участник конкурса
Рецепт месяца
Капуста тушеная в мультиварке
Рейтинг: 4.86 из 5
Всего оценок: 17
3309
У 3 пользователей
в любимом
3
40 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста1килограмм
  • лук репчатый1штука
  • морковь1штука
  • колбаски охотничьи3штуки
  • помидоры1штука
  • томатная паста2ст. ложки
  • зелень1пучок
  • специи2щепотки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Капуста тушеная в мультиварке. Шаг 1
    Этот рецепт я нашла в кулинарной книге 1954 года. Все ингредиенты перечислены как в книге, но шагая в ногу со временем, я решила переделать ее на модный лад и использовала мультиварку.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Капуста тушеная в мультиварке. Шаг 2
    Подготовить мультиварку к работе. Выбираем режим "Выпечка" и устанавливаем время 40 минут.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Капуста тушеная в мультиварке. Шаг 3
    Наливаем растительное масло в чашу мультиварки.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Капуста тушеная в мультиварке. Шаг 4
    Трем морковку на крупной терке.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Капуста тушеная в мультиварке. Шаг 5
    Кладем натертую морковь в чашу мультиварки.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Капуста тушеная в мультиварке. Шаг 6
    Режем зеленый лук (можно репчатый).
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Капуста тушеная в мультиварке. Шаг 7
    Кладем лук к моркови в чашу мультиварки. Затем закрываем крышку и нажимаем "старт".
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Капуста тушеная в мультиварке. Шаг 8
    За 3-4 минуты, пока обжариваются морковь с луком, шинкуем капусту.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Капуста тушеная в мультиварке. Шаг 9
    Забрасываем капусту в чашу мультиварки. Заливаем водой, что ь едва прикрывало капусту. Закрываем мультиварку и оставляем ее минут на 15.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Капуста тушеная в мультиварке. Шаг 10
    В это время режем колбаски.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Капуста тушеная в мультиварке. Шаг 11
    Трем помидор и добавляем томатную пасту для пикантности.
  • 12Приготовление блюда по рецепту - Капуста тушеная в мультиварке. Шаг 12
    По истечении 15 минут, закидываем колбаски. Не забываем и про соль/специи.
  • 13Приготовление блюда по рецепту - Капуста тушеная в мультиварке. Шаг 13
    Затем томатную смесь. Перемешиваем и закрываем мультиварку. Ждем заветного звонка, который оповещает нас об приготовлении.
  • 14Приготовление блюда по рецепту - Капуста тушеная в мультиварке. Шаг 14
    При сервировке украсить петрушкой или любой другой зеленью. Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.86
голосов: 17
Уже поделились: 7
Комментарии (8):
20 августа 2013
Капуста полезна для организма
Светлана
20 августа 2013
Были у меня сомнения, когда я читала рецепт... и не напрасно. Воду в капусту при тушении все-таки не наливают. Я-то думала, что это тонкость для мультиварки, ан нет. Капуста дает сок и в ней, и потом приходится вылавливать капусту в этом супе. А учитывая, что крышка закрыта - и подавно ничего не выпаривается. Не знаю, что теперь делать с килограммом вареной капусты...
Гость
22 августа 2013 ответ на Светлана
Светлана, ну не знаю))) Это сколько же воды туда налили?
У меня все густенько получилось... Не первый раз готовлю именно так... и ни разу не было такого супа...
09 октября 2013
А ко мне приехала бабушка из села. Заколола кабанчика и привезла мне свеженького мяса и сала. Сказала, кабанчика разделила на всех поровну. Я не знала как переработать его, что с ним делать. А бабушка говорит: «На селе колбасу домашнюю делают» Я же не колбасница, слава Богу, нашла рецепт на Ютубе youtube.c om/watch?v=sficEgkelO4&feature=c4-overview&list=UUFLLBqSv_qRKjQNIuCZepRw Колбаса получилась на славу, хоть и первый раз делала.
14 ноября 2013
Сложно, открывать, закрывать.Предлагаю попроще (для мультиварки (ПАНАСОНИК) смешать все компоненты в миске, переложить в чашу мульти и включить режим тушение на 1 час.
14 ноября 2013 ответ на НаталияЮ
НаталияЮ, вы прям всех исправляете..... ошибки ищите.... для вас все не то и не так.... Может хоть один свой рецепт выложите, что бы мы все поучились как правильно фото делать, описывать последовательность приготовления, готовить и т.д.
14 ноября 2013
Я уже спрашивала, что нельзя ничего писать? Вы здесь все безгрешные? Или указать на ошибку это плохо? Специально ошибки я не ищу, мне в этом нет необходимости.
Показывать свои рецепты? Может быть, когда увижу в этом необходимость.
А по поводу приготовления данного рецепта, как и на все, что давала свои комменты, исхожу из опыта своего многолЕтнего приготовления и в муьте в том числе.
Не грублю, отвечаю на Ваши слова. ИМХО.
18 ноября 2013 ответ на Руслана
Руслана, прошу на форум мм, там есть мои рецепты.
Домохозяйка
10.12.2016 в 10:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!