Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тушеная капуста (2)

Тушеная капуста (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.96 из 5
Всего оценок: 9
2135
У 3 пользователей
в любимом
3
45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Гарниры
  • Рецепт добавлен: 11.01.2013
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 23457 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная460граммов
  • морковь80граммов
  • лук репчатый1/2штуки
  • жир топленый15граммов
  • масло растительное2ч. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1/2ч. ложки
  • пюре томатное1ст. ложка
  • уксус 3%1ст. ложка
  • сахар1ч. ложка
  • пряностипо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту нашинкуйте, подлейте немного воды, уксус, жир, пассерованное томатное пюре и тушите до полуготовности при непрерывном помешивании.

    Лук и морковь нашинкуйте, спассеруйте на масле, добавьте к капусте, положите перец горошком, лавровый лист и тушите до готовности. За 5 минут до конца тушения заправьте капусту мучной пассеровкой, солью, сахаром.

    При подаче тушеную капусту выложите на блюдо и посыпьте рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.96
голосов: 9
Уже поделились: 2
Комментарии (3):
01 октября 2013
хороший рецепт!
01 октября 2013
попробую!
26 октября 2014
Вы правы надо попробовать
Домохозяйка
04.12.2016 в 13:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!